Pasta z orzechów laskowych - pyszny przysmak, który od dawna podbija serca młodych i starszych na całym świecie. Zapomnij jednak o tym najsłynniejszym kremie z orzechów laskowych z reklam, który jest pełen cukru i tłuszczu palmowego. Obecnie na rynku istnieje niezliczona ilość ciekawszych, smaczniejszych i przede wszystkim zdrowszych wariantów kremu z orzechów!

Odkryj, jak wzbogacić swoją dietę nie tylko o pyszny smak orzechów laskowych, ale także jak zapewnić sobie dobroczynne korzyści zdrowotne, płynące z ich spożywania.

Czy wiesz, że słowo „masło” może oficjalnie odnosić się jedynie do produktu, który zawiera ponad 80% tłuszczu mlecznego? Chociaż „masło z orzechów laskowych” jest powszechnie używanym terminem, technicznie poprawna nazwa to krem z orzechów laskowych, pasta z orzechów laskowych lub krem laskowy.

Wartości odżywcze orzechów laskowych

Podobnie jak inne orzechy, orzechy laskowe są wysokoenergetyczne i zawierają dużo zdrowych tłuszczów. Ponadto orzechy te zawierają pełne spektrum minerałów i witamin, które wspomagają zdrowie całego organizmu. Na przykład:

Dzięki wysokiej zawartości białka pomagają utrzymać stabilny poziom cukru we krwi i sycą na długi czas.
Ponieważ są bogate w błonnik, wspomagają zdrowe funkcje układu trawiennego.
Ze względu na zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych, orzechy laskowe przyczyniają się do obniżenia poziomu „złego” cholesterolu LDL oraz zdrowia mięśnia sercowego.
Zawierają magnez, który przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego i mięśni.
Pomagają poprawić funkcje poznawcze i pamięć ze względu na zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych oraz witamin z grupy B i E.
Orzechy laskowe zawierają również przeciwutleniacze, takie jak witamina E, które chronią komórki przed uszkodzeniem przez wolne rodniki i redukują stany zapalne w organizmie.

Stanowią one również bogate źródło energii pochodzącej z natury dla osób, które stosują dietę wegetariańską lub wegańską, diety ketonową lub preferują dietę bezglutenową. A jeśli nie jesteś fanem codziennego chrupania orzechów, to pyszna kremowa pasta z orzechów laskowych jest właśnie dla Ciebie!

Rodzaje kremów z orzechów laskowych

Delikatne masło z orzechów laskowych
Chrupiący krem z orzechów laskowych z kawałkami orzechów (crunchy)
Krem czekoladowy z orzechów laskowych
Krem orzechowy z białą czekoladą
Dietetyczna pasta z orzechów laskowych bez cukru lub o obniżonej zawartości cukru
Proteinowy krem laskowy
Wegańskie masło orzechowe z laskowych orzechów
Bio masło z orzechów

Pasta z orzechów laskowych – do czego ją dodawać?

Mając w kuchni słoik masła z orzechów laskowych, można zdziałać cuda na wielu frontach. Świetnie sprawdzi się na porannych tostach, pankejkach, gofrach czy w owsiance. Doda też głębokiego orzechowego aromatu do owocowego smoothie. Masło orzechowe sprawdzi się w każdym, pieczonym lub zimnym deserze. A jeśli poczujesz głód, możesz sięgnąć po łyżkę słodkiego kremu z orzechów laskowych zamiast kawałka czekolady.

Wskazówki na koniec

Uwaga, orzechy laskowe mogą stanowić źródło alergii. Jeśli zamierzasz gotować lub piec z kremem z orzechów laskowych, upewnij się, że nikt nie jest na nie uczulony.
W przypadku naturalnych kremów z orzechów laskowych, ich bardzo płynna konsystencja jest całkowicie naturalna.
Jeśli zauważysz oddzielną warstwę oleju w słoiku z kremem z orzechów laskowych, nie przejmuj się. Wskazuje to, że producent nie zastosował w kremie żadnych emulgatorów ani innych sztucznych dodatków do żywności. Wystarczy odpowiednio wymieszać pastę.
Jeśli masz naprawdę mocny blender, możesz spróbować zrobić własne masło orzechowe w domu. Wszystkie niezbędne składniki znajdziesz na stronie notino.pl w dziale ze zdrową żywnością.

Sięgaj po zdrowe przekąski bez wyrzutów sumienia! W Notino znajdziesz pyszne kremy z orzechów laskowych słodzone mleczną lub białą czekoladą, a także 100% kremy z orzechów laskowych dla tych, którzy przestrzegają zdrowej diety. Które z nich wybierzesz dla siebie lub swojej rodziny?