Przepis na najlepszą granolę ze słonym karmelem, jaką kiedykolwiek jedliście!

Nie zawiera też nadmiernych ilości cukru, co często zdarza się u tych kupowanych w sklepie, dlatego własnoręcznie przygotowaną granolę możesz spokojnie jeść codziennie. Wystarczy dodać ją do ulubionego jogurtu lub owoców.

Składniki na granolę ze słonym karmelem:

• ½ kubka daktyli bez pestek
• ½ kubka gorącej wody
• 3 łyżki masła orzechowego lub migdałowego
• 1½ łyżeczki pasty waniliowej
• 2 kubki płatków owsianych
• 1 kubek posiekanych orzechów
• ½ kubka dowolnych nasion
• ½ łyżeczki soli himalajskiej

Przepis na domową granolę:

• Rozgrzej piekarnik na 160 °C.
• Daktyle namocz w gorącej wodzie przez 10 minut, następnie zblenduj je na gładki krem. Dodaj masło orzechowe, pastę waniliową, zblenduj.
• Przełóż mieszankę do większej miski, dodaj do niej resztę składników i dokładnie wymieszaj. Wyłóż równomiernie na blachę wyłożoną papierem do pieczenia a następnie włóż do piekarnika na 25-30 minut. Mieszaj co jakiś czas, aby granola się nie przypaliła.
• Poczekaj aż wystygnie, następnie przełóż do szczelnego opakowania.