


Opis Wolfberry Baking Powder BIO
| Forma produktu | Proszek |
| Zawarte alergeny | bez alergenów |
| Śladowe ilości alergenów | nie zawiera śladowych ilości alergenów |
| Specyfikacja i ograniczenia | bez laktozy, bez glutenu, bio |
| Certyfikaty i skład | Odpowiednie dla wegan |
Wolfberry Proszek do pieczenia z kamieniem winnym BIO 150 g jest bezglutenowy i bezfosforanowy, stosowany jak zwykły proszek do pieczenia w celu spulchnienia i zwiększenia objętości wypieków. Skrobia kukurydziana Bio wzbogacona jest o kamień winny i uzupełniona o sodę oczyszczoną.
Sposób przygotowania/użycia:
Dodaj 3 łyżeczki (21 g) proszku na 500 g składników sypkich. 3 łyżeczki proszku do pieczenia Wolfberry odpowiadają 1 torebce zwykłego proszku do pieczenia. Proszek do pieczenia zrobiony z sody oczyszczonej i kamienia winnego powoduje rozpulchnienie już w temperaturze pokojowej. Dlaczego zaleca się ciasto włożyć do piekarnika i piec od razu po dodaniu proszku do pieczenia. Dotyczy to w szczególności ucieranych ciast o rzadszej konsystencji.


