Diet-FoodMleczko kokosowe 17% BIO mleko kokosowe w jakości BIO

Idealny dodatek do potraw kuchni azjatyckiej w szczególności wietnamskiej, tajskiej czy indonezyjskiej. Również może służyć jako zamiennik śmietan czy mleka krowiego do „zaklepywania – zabielania” dań kuchni Polskiej. Stosować można również jako znakomity dodatek do sosów i zup oraz deserów. Chociaż mleko kokosowe w puszkach jest dostępne jako produkt o obniżonej zawartości tłuszczu i zawiera około połowy tłuszczu w zwykłym produkcie (kokos), jego skład w produkcie może mieć pływ na gęstość samego produktu jak i potraw gdzie było wykorzystywane.

W przeciwieństwie do mleka krowiego mleko kokosowe nie zawiera laktozy, więc może być stosowane jako substytut mleka dla osób z nietolerancją laktozy. Mleko kokosowe jest również popularnym wyborem wśród wegan i stanowi doskonałą bazę do smoothie lub koktajli mlecznych i może być używane jako alternatywa dla nabiału podczas pieczenia.